これから海外移住や海外長期滞在者へのアドバイスとか注意とか心構え、というか過去の自分への言葉

「海外移住のアドバイスとか注意とか心構え」とかすごい題材ですが偉そうなことは何にも言えな長い自分の海外生活を振り返って過去の自分に言ってあげたい事として考えてみた。これから日本を出る人や長期滞在になる人の道しるべになればと思う。

私は海外移住組、アメリカに1年住んだ後現在スペインのマドリードで暮らしている。こんなに長く暮らすとは想像していなかったので後ろを振り返って時間の長さにびっくりしている。「何年ですかって?」「30年ですッ」

長期海外生活をするにあたっての注意と心構え


これから海外移住を考えている人やそろそろ3年経ったなあ、とか5年経ったなあ、悩んでいる人もいると思うので自分の経験を振り返って過去の自分に言ってあげたい言葉にしてまとめてみた

「良い人達」がいる環境に自分を置く

周りにいる人によって環境大はきく変わる。出来るだけ良い人達と良い関係を長く持つことは非常に大切。偶然に大きく左右されるが心がけているのと無防備なのは違う。

働けるなら働く

仕事をして自立するのは大事。働くことで経済的にも人間的にも自立が出来る。そして仕事で一緒に苦労した仲間が出来ると人間関係の幅が広がり信頼関係が深い。

健康に気をつける

毎日食べるものが体を作る。日々の食事のバランスに気を配ろう。日本人が西欧型の食事を続ける事による特定の病気など食事と健康の関係は様々なところで指摘されている。

外国にいる事に満足してただ滞在しているんじゃない?

と自分に時々問いかける。

カルチャーショックは時間が解決する

誰にでも起こるカルチャーショック。日本国内の引っ越しでもたいていの人に起こる現象だ。

最初は嬉しくてとてもハッピーで過ごす蜜月期間、次第に嫌な部分に目が行き始めて最悪な気分になる苦悩期間、すべてを受け入れてもう一度好きになる満足期間。

実際はこの波を何度も経験しながら暮らす事になる。最悪な苦悩期間が長く続き低迷したまま帰国した人もいた。せっかく外国で暮らすチャンスを手に入れたのだから最悪な時間を過ごすより楽しく幸せな方が良いに決まっている。引く波があれば押す波も必ずやって来る。

お金は有った方が良い

お金は力、全てではないが有る方が良い。お金が無いからあきらめることが世の中には非常に多い。「お金は力」は心の底に据えておこう。海外移住組は夢を追いかけるタイプが多いので、「お金じゃない」ではなく「お金は大事」をあえて心に。

目標というか長期予定は持った方が良い

私は最初は1年の予定で暮らしていた。来年は帰るからと少しずつ滞在が長くなった。5年とか10年とか予定と目標があれば着地点はもっと違ったと思う。

日本の事をもっと知っておく

住んでいる国の事を少し知ったら日本の事をもっと知った方が良い。日本のいろんなことを説明できた方が良い。

親には出来るだけ逢いに帰る

若いときはお金も無いし親はいつまでもいると思っていたので時々しか帰らなかった。気が付いたら見送る親がだんだん小さくなって寂しそうで辛くなって泣けた。余裕が出来たらなるべく逢いに帰るべし。帰るだけでこんなに喜んでくれる存在は他にそうは無い。

日本は何でも優れていると思うのを捨てる

「日本だったらこうなのに」「日本人ならこうしてくれる」となんでも日本は良いを捨てよう。ここは日本じゃ無いし意味が無い。

外国被れな嫌な奴にならない

「日本はどうしてこうなの?」「日本人てなんでこうなの?」とかを日本に住む日本人に口に出して言わない。

そして態度や考え方の日本的なところを捨ててしまう人もいるが日本人ぽい色々を忘れないよう、私は肝に銘じて生きている。

そんなに嫌いなら帰れば?

時々スペインとスペイン人の悪口しか言わない人がいる。そんなに嫌いなら帰ったらいいと思う。

要注意は意外と日本人

来たばかりの日本人をカモにする輩がいる。後から来た日本人をいじめる先輩もいる。意外と注意は日本人。

まとめ


以上海外へ移住又は長期滞在する人達への注意事項まとめ。若い人を想定して書いてみたが改めて今の自分にもう一度言っても良い内容だと思った。人生は長いようで短い。楽しい人生を送るためには知恵と知識があった方が良い。その役に立てたらと思ってまとめてみた。

 

神戸のグルメ、地元民が通う昔ながらの美味しい物を紹介します。神戸に来たら絶対食べて帰ってほしい物特集。

神戸のグルメ、ちょっと美味しいものを御紹介。神戸の中心部はJR元町駅から三ノ宮(阪急、JR)南北は山と海に囲まれた一帯。JR元町駅近くの地元民人気の美味しいグルメを紹介します。私が一時帰国で必ず頂く美味しいものを神戸元町駅から三ノ宮駅周辺で選別しました。

 

JR元町駅


神戸の中心部は神戸駅ではなくてJR元町駅から三ノ宮駅。元町駅はJRのみで三ノ宮駅はJRと阪急と阪神の3つの鉄道会社にそれぞれ三ノ宮駅がありどの駅も近いので都合が良い鉄道駅を使うと良い。今回はJR元町駅近くを中心にご紹介します。

神戸元町駅
筆者撮影

JRの元町駅のホームは東西に長く出口は2つ、東出口と西出口がある。今日はトアロードや居留地方面のJR元町駅東出口の方から出ることにします。

神戸JR元町駅
筆者撮影

神戸のグルメ<森谷商店のコロッケ>

JR元町駅東口から大丸方面(南側)に歩くと朝から列が出来ているお肉屋さん。ここのコロッケは一個買いが出来る。随分並んでいても観光の人達は皆さん一個とか二個買いなので列は早く進んでいきます。

神戸のグルメ、森谷商店コロッケを買うのに並ぶ人
筆者撮影

値段はコロッケひとつ90円で税込み。揚げたてなので目茶美味しいです。他にもミンチカツやカレーフライ等魅力的な名前が続くが、ほとんどの人の目当てはコロッケ。

神戸のグルメ、森谷商店コロッケ屋メニュー
筆者撮影

コロッケと心に決めて並んでいても順番が来たら心が動く魅力的な物が沢山。

神戸のグルメ、森谷商店コロッケ屋
筆者撮影

黒豚デミカツはミンチカツ。

神戸のグルメ、森谷商店コロッケ屋
筆者撮影

注文すると手際よくコロッケを準備してさっさと計算して集金もしてくれます。「すごい出来る従業員やな」と感心する。

神戸のグルメ、森谷商店コロッケ屋
筆者撮影

一個の注文時は食べやすいように紙の小さな袋に入れてくれるのですぐにいただきます。やっぱり揚げたては美味しい~。

神戸のグルメ、森谷商店コロッケ屋
筆者撮影

神戸のグルメ<とんかつの武蔵>

コロッケ屋さんのすぐわきにある雑居ビルの2階にあるとんかつの武蔵。神戸の地震の後ここへ引っ越したが創業昭和14年というと1939年。何と80年の歴史のあるとんかつ屋。とんかつは当時にしては珍しかったに違いない。

神戸のグルメ、武蔵とんかつ
筆者撮影

この看板を目印に雑居ビルの2階にエレベーターで上がる。

神戸のグルメ、武蔵のとんかつ
筆者撮影
神戸のグルメ、とんかつの武蔵
筆者撮影

地元人気店でいつも混みあっていますが今日は連休明けの月曜日なので並ばずに入れた。

神戸のグルメ、とんかつの武蔵
筆者撮影

おひとり様ならカウンターもあり。

神戸のグルメ、とんかつの武蔵店内
筆者撮影

爪楊枝入れが豚です。すべてに昭和な感じが素敵に落ち着く。

神戸のグルメ、とんかつの武蔵店内
筆者撮影

お品書きはとんかつのロースかヘレ、海老カツ、えび椎茸。定食に2000円はちょっと贅沢ですが絶対後悔なしの絶品です。

神戸のグルメ、とんかつの武蔵
筆者撮影

私はいつもヒレカツ定食。きゃぺつとお味噌汁とごはんはお代わりできる。

神戸のグルメ、ヒレカツ定食
筆者撮影

ちょっと甘めのとんかつソースとさっくり上がったとんかつの相性は抜群です。

神戸のグルメ、とんかつの武蔵
筆者撮影

 

神戸のグルメ<老松記(ろうしょうき)の豚まん>

JR元町駅の東口をコロッケ屋さんから更に南に歩くと大丸百貨店の脇に中華街。地元では南京町と呼ぶ神戸の中華街はとっても小さく東西200メートル南北100メートル。ここから入り少し歩くと十字路に出る。

神戸のグルメ、神戸元町中華街
筆者撮影

 

この小さな中華街にお店がぎっしり、その中でも有名なのが老松記(ろうしょうき)の豚まん。

神戸のグルメ、神戸中華街の豚まん屋の列
筆者撮影

十字路が交差するあたりに有り必ず列が出来ているので迷うことは無い。大正4年創業という歴史ある店が老祥記(ろうしょうき)。

神戸のグルメ、神戸元町老祥記
筆者撮影

私は老祥記に来るときは朝一を狙います。少しでも出遅れると随分並ぶことになる。朝10時開店の少し前には既に行列が出来ていました。

神戸のグルメ、中華街の豚まん老祥記に並ぶ人

 

小さな店舗で座れる席は長椅子とテーブルが2列のみ。地元の人はお持ち蹴りが多い。

神戸のグルメ、神戸老松記の豚まん店内
筆者撮影

ここの従業員は福利厚生がしっかりしていて満足度が高いらしい。中でいただく場合は一個90円で一皿3個から。

神戸のグルメ、神戸中華街老松記の豚まん
筆者撮影

中はジューシーで何もつけなくても美味しいがお好みでソースと醤油とからし、お茶は自由にお代わりできる。

神戸のグルメ、神戸元町老松記の豚まん
筆者撮影

一皿いただいている間にお持ち帰りを20個注文。家に帰って冷凍しておけば2週間くらいは大丈夫です。

神戸のグルメ、老祥記の豚まん
筆者撮影

神戸のグルメ<ユーハイム本店で神戸牛ミートパイ>

元町商店街に入った所にあるユーハイム本店。神戸牛のミートパイは今日は品切れで写真無しです。外はパリッパリのパイ地の中にミンチが入ったミートパイは絶対おすすめ。あ、これはデパート等に入る日本全国のユーハイムで買えます。

神戸牛のミートパイ
筆者撮影

神戸のグルメ<たちばなのタコ焼き>

JR元町駅からセンター街を三ノ宮方面に少し歩くとタコ焼きのたちばな。

センター街入り口
筆者撮影

タコ焼きの事を神戸では明石焼き又は玉子焼きとも呼ぶ。大阪のタコ焼きはソースをかけて鰹節をのせて食べるが神戸では柔らかいタコ焼きを出汁(だし)に入れて食すのです。

明石焼たちばなの入り口
筆者撮影

飲食店が並ぶ通りにヒッソリ有るので通り過ぎてしまいそうだ。「タコ焼きのたちばな」もお昼時は混んでいるので少し時間をずらしてやってきました。

明石焼のたちばな
筆者撮影

小さな店舗でカウンターとイス席少し。店内撮影禁止なので明石焼のみ撮影することに。

神戸のグルメ、たちばな明石焼き
筆者撮影

一人前10個で出汁と薬味が出てくる。必ずおひとり一つ頼んでくださいと書いてあった。これを3人でひとつとか頼まれたらお店は迷惑という事ですね。

神戸のグルメ、たちばな明石焼
筆者撮影

ソースはお好みでつけられるように2種類置いてある。私は辛口派。

持ち帰りも対応してくれるので注文しておくと食べ終わるころに持って来てくれる。母にお土産に持ち帰りを注文。可愛い箱に入って出汁も入れてくれました。

神戸のグルメ、たちばなのタコ焼きの持ち帰り
筆者撮影

 

神戸のグルメ<いすずベーカリーのスコッチ・エッグ・カレーパン>

神戸いすずベーカリー
筆者撮影

歴史のあるパン屋が沢山ある神戸なのでパンのレベルは高い。私の実家の駅近くにはドンクやフロインドーという有名どころがあるが元町に出て来たらここに来る。

神戸のグルメ、いすずベーカリー、スコッチエッグカレーパン
筆者撮影

 

神戸のグルメ、いすずベーカリー、スコッチエッグカレーパン
筆者撮影

家に持って帰って少し温めていだたきます。中にカレーと茹で卵が入っている揚げパンなのでこれ一個でお腹いっぱいになります。

神戸のグルメ、いすずベーカリースコッチエッグカレーパン
筆者撮影

アップルパイやガーリックトーストや食パン等種類は豊富です。

神戸のベーカリー、いすゞベーカリースコッチエッグカレーパン
筆者撮影

神戸のグルメ<神戸オリエンタルホテルのカレー>

神戸オリエンタルホテルは1870年創業の歴史のあるホテルだ。神戸の震災で旧建物は被害を受け現在の建物は2010年にオープンした近代的な建物。

神戸のグルメ、神戸オリエンタルホテル
筆者撮影

レセプシオンとレストランは17階にある。

神戸のグルメ、オリエンタルホテル
筆者撮影

 

昔のカレーの復刻版だそう。子供の頃祖父に連れられここのカレーを食べに来ていたが味の記憶はもうないので当時のままかどうかは不明。

神戸のグルメ、オリエンタルホテルのカレー
筆者撮影

復刻版で昔のレシピで作っているという話。

神戸のグルメ、オリエンタルホテルのカレー
筆者撮影

中に松坂牛がゴロゴロ入っている。カレーとは別にローストして入れてあるそうだ。

神戸のグルメ、オリエンタルホテルのカレー
筆者撮影

神戸のグルメ<ビフテキのカワムラ>

神戸に遊びに来たらやっぱり神戸牛食べてみたいという方の為に。神戸三ノ宮駅近辺に沢山神戸牛を食べさせる老舗が沢山ある。スエヒロやモーリ、高級店で荒川なども有名だ。カワムラも有名店のひとつで本店が三ノ宮駅東口近くにある。ここは上品でこじんまりしたお店なので少人数の接待にも使えます。

神戸牛
筆者撮影

前菜のサラダ

ビフテキのカワムラ
筆者撮影

 

黒毛和牛のコースも有りますが特選神戸牛をいただきます。100グラムコース14300円、140グラムコース19100円、180グラムコース23900円。お昼のランチにすると100グラムコースが12600円になります。

ビフテキのカワムラ
筆者撮影

綺麗な神戸牛が目の前に並ぶ。鉄板焼きの板前さんとの会話も神戸牛の楽しみのひとつ。

ビフテキのカワムラ
筆者撮影

目の前でジュージュー焼きたての神戸牛は肉の油がトロリとしはじめ最高に美味しい。

ビフテキのカワムラ
筆者撮影

<番外編>神戸市役所の展望台

県外の知人が神戸に来たら案内するのが神戸市役所の展望台。無料で土日祝日も開いている。

神戸市役所
筆者撮影

神戸市役所の1号館へ。

神戸市役所
筆者撮影

24階展望ロビーに向かいます。

神戸市役所
筆者撮影

港の景色

神戸市役所
筆者撮影

山側の景色

神戸市役所
筆者撮影

喫茶もあって窓のカウンターに座ると景色を見ながら軽食がいただけます。

神戸市役所
筆者撮影

以上神戸に来たら是非参考にしてください。